Avakadoyu arada markette denk geldiği zamanlarda oğlum için alıyorum. Sarımsaklı, limonlu salatasını yapıyordum ama bu sefer biraz eklemeler yapmak, değişik birşey ortaya çıkarmak istedim. Sonuç eşimin ve benim o kadar hoşumuza gitti ki tam buğday unlu ekmeği banarak anında bitirdik. Neyse ki tadına bakmadan önce fotoğrafını çekmişim dedim bittikten sonra. Çünkü paylaşmaya değecek bir tat.
Yoğurtlu Avakado Dip
Malzemeler:
- 1 adet avakado
- 1 tutam maydanoz
- 1 küçük diş sarımsak
- tuz, limon suyu
- 2 kaşık yoğurt
- 1 küçük diş sarımsak
- tuz
Hazırlanması
- Maydanozu ve Avakadoyu soyup minik minik doğrayın
- Üzerine sarımsağı rendeleyin, limon suyunu sıkın ve tuzunu atıp karıştırın.
- Bir kaseye ortası boş kalacak şekilde yerleştirin
- Yoğurda sarımsağı rendelip tuzunu atıp karıştırın
- Kasenin ortasına yoğurdu koyup nane ile süsleyerek servis edin
Yorumlar
Yorum Gönder