GEREKLİ OLANLAR:
HAMUR MALZEMELERİ
1 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
80 gr eritilmiş tereyağı
2 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakaobir çimdik tuz
2 çay kaşığı kabartma tozu
vanilya
KREMA MALZEMELERİ:
150 gr krem peynir
1/5 çay bardağı şeker
1 su bardağı balkabağı püresi
1 tatlı kaşığı tarçın
1 Türk kahve fincanı hindistan cevizi
1 Türk kahve fincanı ince çekilmiş ceviz
1 tatlı kaşığı zencefil
bir tutam iyice ezilmiş karanfil
vanilya
HAZIRLANIŞI:
kurabiyenin hazırlanışı
Derin yoğurma kabımıza hamur malzemelerinin tamamını koyup yoğuralım(yağı ve çikolatayı eritip koyacaz)
hamurumuzu özleşene kadar yoğuralım.fırın tepsimize pişirme kağıdı serip kaşık yardımıyla yada daha düzgün olmasını istiyorsak krema pompasıyla ceviz büyüklüğünde sıkıp önceden ısıtığımız fırında pişirelim
fırından çıkardığımız kurabiyeleri soğumaya bırakalım
Derin bir kaba krema malzemelerinin tamamını koyup iyice çırpalım .Hazır olan kremamızı sıkma aparatına doldurup bir kurabiyenin üzerine sıkıp diğer bir kurabiyeyle kapatalım tamamını bu şekilde bitirelim
Yorumlar
Yorum Gönder